【葉山キッズ:金曜】ドングリ!
2025-10-31
今日の「葉山キッズschool:金曜クラス」は、ドングリを探して、炒って食べました!
続いて、ドングリについて。
縄文時代の遺跡から見つかった3,500年前のドングリにみんなびっくり!
戻ったら、殻をむいて、水につけて浮いてくるものを取り除きます。

ドングリは、縄文時代から食べられていたと言われています。
今も、クマやイノシシ、リスやハトなどの野生動物にとって貴重な食べものです。
現代では私達人間がドングリを食べることはほとんどありませんが、ほんのり甘みがあり素朴な美味しさを感じます。
木になっている実をそのまま食べるというのは、加工食品に慣れた現代人にはドキッとする行為かもしれませんが、こうした自然の恵みをダイレクトに体に取り込むことで、自分自身も自然の一部であることを体の深いところで感じてもらいたいと思っています。
















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