【ファミリー教室：土】タケノコを掘って美味しくいただこう！

2025-04-13

今年度初回、木古庭の竹林にてタケノコプログラム！

良く晴れて暖かい１日。

新メンバー４ファミリーも迎え、午前中は竹飯盒、そして午後はタケノコ掘りを行いました。

竹で炊いたご飯はほんのり竹の香り。

掘りたてのタケノコも丸焼きにしてそのままパクリ。

自然の恵みをその場で調理し、その場でいただく。

「食べる」のルーツに触れたような、とってもシンプルで美味しい体験でした。

来月は、磯！

お楽しみに！