【葉山キッズ：木曜】シイタケ！

2023-11-30

今日の『葉山キッズschool：木曜クラス』は、竹林で育てているシイタケを収穫して焚き火で焼いて食べました！

木古庭の竹林に集合。

シイタケを収穫。

火おこしをして、自由タイム。

熾火になったら、シイタケを焼きます。

いただきます！

シイタケが嫌いな子も多いですが、原木で育てて収穫してすぐの新鮮なものはめちゃめちゃ旨味があって、香りも強く美味しいです。

食べることは生きること。
シイタケは決して高級品ではありませんが、こうした体験を通して本物を知り、食べる喜び生きる喜びを感じてもらえたらと思っています。

また来週！