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【ファミリー教室:日】タケノコを掘って美味しくいただこう!2023-04-11今年度初回。 木古庭の竹林にて旬のタケノコプログラムを行いました。 午前中は竹を加工し竹飯盒つくり。 かまども色々な種類のものを工夫しながら使いました。 午後のメインはタケノコ掘り! みんな、親子で協力して傷つけないようにタケノコを掘っていました! 一日を通して、刺身、タケノコごはん、丸焼き、ホイル焼き…とタケノコ三昧。 自然の恵みを贅沢にいただきました! 次回は海! お楽しみに!
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