【Pre】ドングリをとって食べたぞ~!
2025-10-15
今日の「Pre」は、ドングリをとって食べました!
ビジターセンターに集合。
ドングリについて、写真を見せながらお話し。
稲作が伝わる前の縄文時代(約1万年前~3,000年前)には、主食とされていたこと。
日本には約20種類のドングリがあること。
海に行く途中で美味しいスダジイとマテバシイの木があること。などを伝えて出発。
一色海岸で遊びます。
陸で遊ぶと言っていた子も海に引き寄せられていき、ほぼ全員入っていました。笑
ミラクル!
先週の波遊びの時になくなっていたマリンシューズを発見!
ドングリを水にいれます。
ホーリーが事前に拾っておいたスダジイも一緒に。
浮かんだものは虫が食べている可能性が高いので、沈んだものだけ炒ります。

ドングリは、縄文時代から食べられていたと言われています。
今も、クマやイノシシ、リスなどの野生動物にとって貴重な食べものです。
現代では私達人間がドングリを食べることはほとんどありませんが、ほんのり甘みがあり素朴な美味しさを感じます。
木になっている実をそのまま食べるというのは、加工食品に慣れた現代人にはドキッとする行為かもしれませんが、こうした自然の恵みをダイレクトに体に取り込むことで、自分自身も自然の一部であることを体の深いところで感じてもらいたいと思っています。
また来週!








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