【ファミリー教室】4月タケノコ掘りとタケノコ料理

4月16日(日)今年度最初のファミリー教室が開催されました。今回はタケノコ掘りとタケノコ料理を楽しみました。

ガイダンス後、各ファミリーから家族の紹介をしてもらいました。

今年度のファミリー教室、どうぞよろしくお願いします~!

うんぱぱから、タケノコの掘り方の講習を受け、いざ竹林へ

さあ、いよいよ「タケノコ掘り」です。

家族みんなで協力して立派なタケノコを掘ることができました!

次は、竹飯ごうづくり。昨年経験したパパは、みんなのために「しゃもじ」までつくってくれました。

 

 

 

 

いよいよ掘ったタケノコを料理します。今回は、タケノコの炭火焼とタケノコご飯!

味付けはママ達が担当しました。

パパ達が、かまどづくりを担当しました


焼いた竹から出る汁は、あまい味がする。乳酸菌がいっぱい!

待っている間に、子ども達は竹リングをころがしたり、器をつくったり、カナヘビと友達になったりして遊びました。

料理完成!さあ食べるぞ!!

食後は、おみやげ用のタケノコ掘り。みんなで頑張って大収穫!しっかりお持ち帰りもできました!

次回のファミリー教室も、どうぞお楽しみに!!